Entre leñas, sartenes y cucharones se cocinan menús a precios accesibles y también los sueños de mujeres fuertes y resilientes que trabajan en equipo por el bienestar y progreso de sus familias y vecinos. Su gran esfuerzo y dedicación ha permitido que hoy existan más de 3.500 ollas comunes en el país, de acuerdo con el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, logrando que más de 250.000 peruanos tengan alimentos en su mesa. La ‘chamba’ exigente en una olla común y el corazón solidario de las mujeres que están a la cabeza merece agradecerse. Sus tareas comienzan al alba: pican verduras, prenden la leña, van al mercado, recogen agua. No se detienen, porque saben que el sustento de niños, mujeres y ancianos pesa sobre sus hombros. Para acompañarlas en ese camino, Alicorp, en alianza con la ONG Juguete Pendiente, empezó el programa Ollas que Desarrollan en mayo del 2022.
Compromiso con los peruanos
Mejorar la calidad de vida de las personas y potenciar la gestión de cientos de ollas comunes en todo el país es la razón de ser de Ollas que Desarrollan y Alicorp. En ese compromiso de acompañar el desarrollo de los peruanos, han donado más de 2.9 millones de raciones de alimentos. Además, hoy preparan el menú del día con nuevas ollas y utensilios, gracias a que el programa ha renovado sus cocinas. Las lideresas de las ollas comunes hacen malabares para que donde comen 20 puedan comer 100, llevan la economía de la olla, deciden las recetas, se organizan y dividen las tareas y cuidan que las ollas no dejen de funcionar. Así, para fortalecer sus habilidades y lograr que estas iniciativas sean sostenibles en el tiempo, Alicorp capacita a las lideresas a través de un programa de emprendimiento. Con lo aprendido, pueden empezar un negocio que permita generar ingresos adicionales e impulsar la sostenibilidad de sus ollitas.
Pero como el éxito también nace de la unión de fuerzas, el programa trabaja en conjunto con aliados estratégicos. Entre ellos se encuentran la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Mibanco, Cargill, Auna, Record y Primax Gas.
Ayuda continua
Malena Morales Valentín, Vicepresidente de Asuntos Corporativos de Alicorp, ha destacado que, a pesar de las mejoras observadas en la situación, todavía existen muchas personas que enfrentan inseguridad alimentaria. En este sentido, la empresa reafirma su compromiso de apoyar a las ollas comunes en su labor de proporcionar alimentos y capacitaciones para el desarrollo de las comunidades. Para cumplir con este objetivo, se continuará con el programa de emprendimiento destinado a las lideresas que han completado la fase de gestión este año. Además, se extenderá el apoyo a nuevas ollas que se unirán al programa ‘Ollas que desarrollan’.
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