Mi amigo, el fotógrafo Gary, llegó al restaurante por un tacu tacu de pallares con un lomo al jugo y, para tomar, refresco de piña. “María, en los últimos días las temperaturas han descendido abruptamente en todo el país. Los más perjudicados son los niños y ancianos.
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Los hospitales lentamente se están comenzando a llenar de menores con síntomas de gripe o neumonía. Fue triste conocer la noticia de que cinco niños murieron de frío en la provincia de Satipo, Junín.
Según el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi), los días fríos continuarán y bajará aún más la temperatura a medida que nos acerquemos al invierno, que se iniciará el próximo 21 de junio.
El organismo señaló que este será el más helado de los últimos tiempos. Las madres deberían mandar a sus hijos al colegio con ropa más abrigada, pues en nuestras escuelas no hay sistemas de calefacción, algunas tienen huecos en las ventanas y normalmente trabajan con las puertas abiertas.
Los que manden loncheras deberían hacerlo con alguna bebida caliente en termos. Y si les da fiebre o tienen dolor de garganta, llevarlos al médico. No hay que automedicarse o dejarse llevar por lo que el boticario les recomienda.
No deberían enviar a sus hijos a ducharse muy tarde o en la noche, pues muchos se acuestan con el pelo húmedo. Con los alimentos adecuados podemos reforzar el sistema inmunológico de nuestros engreídos:
1. Pescados. Aportan proteínas y omega-3, que ayudan al organismo a proteger los pulmones de las infecciones respiratorias al sintetizar anticuerpos.
2. Cítricos. Ricos en vitamina C, que puede ayudar a frenar el avance de un resfriado. Consume naranja, mandarina y limón.
3. Huevos. Uno solo contiene casi siete gramos de proteína, pero además aporta vitaminas y minerales, entre los que destacan las vitaminas B6 y B12, el selenio y el zinc, fundamentales para mantener fuerte el sistema inmunológico.
4. Yogur. Tiene cultivos vivos que ayudan a nuestro organismo a evitar que las bacterias malas progresen en el cuerpo.
5. Verduras. De hojas oscuras para reducir el tiempo de la enfermedad. Espinacas, coles, la lechuga y brócoli tienen más vitamina C que los cítricos.
6. Un kiwi aporta al cuerpo más vitamina C que una naranja.
7. Cebolla y ajo, antibióticos naturales. Ayudan a prevenir la gripe y los resfriados. Ambos tienen propiedades mucolíticas que ayudan a expulsar secreciones”. Buenos consejos da Gary. Síganlos, por favor. Me voy, cuídense.