Durante el verano los momentos de diversión, copas y piqueos entre amigos se vuelven más recurrentes, ya sea en reuniones al aire libre o en días de playa y piscina. Disfrutar de esta temporada junto a diversas alternativas de aperitivos siempre será un plan imperdible. Por eso, los especialistas de Electrolux comparten recetas rápidas y sencillas de preparar en la freidora de aire (AirFryer), un electrodoméstico que se ha convertido en el engreído de muchas familias por su practicidad al momento de usarlo y también porque ayuda a cuidar la salud.
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¿Cuáles son los piqueos? Lee a continuación:
♦Tequeños de jamón y queso. Los ingredientes que se necesitan son masa ½ paquete de wantanes, queso de preferencia (recomendamos Edam o paria), jamón americano, aceite, un pincel y un vaso de agua. La masa viene cortada en cuadrados, mojar con pinceladas cada cuadrado y dejar reposar 2 min, luego cortar en trocitos el queso y jamón y colocar cantidad según preferencia en medio del cuadrado. Doblar la masa de lado a lado y los extremos superiores con el fin de evitar la salida del relleno, dar una pincelada con aceite cuando ya está armado el tequeño y meterlo a la AirFryer por 10 min. ¡Quedarán doraditos!
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♦Enrollados de Nutella o dulce de leche. Se necesita 8 rebanadas de pan de molde, un rodillo, Nutella o manjar blanco (cantidad de tu preferencia), ½ de taza de azúcar, canela en polvo y 1 paquete de mantequilla derretida. El primer paso es estirar con el rodillo los pedazos de pan de molde, luego untar con Nutella o manjar blanco y enrollar los panes. Ingresarlos a la freidora por 5 minutos. Al sacarlos, untar los rollitos con mantequilla derretida y pasarlos por un recipiente que tenga la mezcla de azúcar y canela en polvo. ¡Listos para disfrutar!
♦Deditos de pollo. Se requiere de 400 gr de tiras de pollo, 1 taza de pan molido y ½ de leche evaporada. Para la preparación se necesita precalentar la freidora a 200 Cª, luego en un bowl colocar la leche evaporada junto a las tiritas de pollo y después empanizar con el pan molido. Ingresarlos a la freidora por 30 minutos (15 por lado), servir y disfrutar de un saludable snack.
Una buena opción
La Airfryer Grand Efficient EAF31 permite ahorro y reducción de residuos de aceite hasta en 24 litros al año. Cuenta con una gran capacidad de 4L, es fácil de limpiar, antiadherente, de apagado automático y sostenible.
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