Una de las mejores maneras de festejar el Año Nuevo 2022 es departiendo en familia con unos exquisitos tragos. Y que mejor que hechos a base de nuestra bebida bandera: el pisco. Por ello, el Museo del Pisco nos brinda tres recetas y consejos para preparar cócteles para esta noche.
Aprovechemos el toque de queda de Año Nuevo 2022 para despertar al bartender que llevamos dentro y así sorprender con unos tragos para el tradicional brindis que se realiza a la medianoche. El Museo del Pisco ofrece diferentes macerados de pisco que trabajan de forma artesanal.
ALGO CONTIGO
Algo contigo. (Foto: Museo del Pisco)
Ingredientes
- 1 ½ onz de macerado de fresa
- 1 onz macerado de kion
- 6 onz de Ginger Ale
- Gotas de bitter clásico
Preparación
En el vaso agregamos zumo de limón, macerado de fresas del Museo del Pisco, macerado de kion del Museo del Pisco, gotas de bitter clásico, removemos, agregamos el hielo hasta llenar el vaso y completamos con Ginger Ale.
Decoración
Con rodaja de limón y fresas deshidratadas.
CHAMÁN
Chamán. (Foto: Museo del Pisco)
Ingredientes
- 2 ½ onz macerado de chaman
- 1 dash zumo de limón
- 1 dash de jarabe kion
- Gotas de bitter classic
- 6 onz de Ginger Ale
Preparación
En un vaso agregamos el macerado chaman del Museo del pisco (con chuchuwasi, higo y naranja), zumo de limón, jarabe de kion, gotas de bitter clásico, removemos, agregamos hielo hasta llenar el vaso y completamos con Ginger Ale.
Decoración
Rodaja de limón.
PICONAZO
Piconazo. (Foto: Museo del Pisco)
Ingredientes
- 2 onz de macerado de kion
- ½ onz de macerado de ají limo
- 1 dash de zumo de limón
- 2 onz de zumo de maracuyá
- Gotas de bitter clásico
- 6 onz de Ginger Ale
Preparación
En un vaso agregamos zumo de maracuyá, zumo de limón, macerado de kion, macerado de ají limo del Museo del Pisco, removemos, agregamos hielo hasta llenar el vaso y completamos con Ginger Ale.
Decoración
Rodaja de limón y una rama pequeña de hierba buena.
