‘San Valentín’ propició la salida a restaurantes, pero muchos también prefieren el fin de semana para disfrutar con más tranquilidad. Para conquistar el corazón y el paladar, los chefs presentan deliciosas preparaciones que son el plan perfecto para celebrar el amor y festejar la amistad. Trome consultó con varios restaurantes y aquí te presentamos una selección de algunos platos y cocteles que te encantarán.
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Parrillitas, cebichitos, rondas criollas, pastas, postres, brindis y más presenta la celebración del 14 de febrero, San Valentín, con las propuestas de la sazón de los mejores restaurantes en Lima. Además, las promociones durarán hasta el fin de semana para seguir celebrando el amor y la amistad.
EN SAN ISIDRO
Los chefs del restaurante Sesenta (avenida Guillermo Prescott 355), expertos en pollo a la leña, chanchito a la caja china, parrilla y otras delicias de la comida peruana, en este San Valentín sorprenden a parejas, familias y amigos con:
Deliciosas propuestas encontrarás en este 'San Valentín' para celebrar el amor y la amistad. (Isabel Medina / Trome / Restautante Sesenta).
*Ronda Sesenta: Ideal para compartir con tu persona favorita. “Una ronda con causa de pollo a la leña, cuatro alitas BBQ o de maracuyá, cuatro tequeños con pollo a la leña y mayonesa ahumada con queso Cheddar, anticuchitos de corazón de res y chorizo artesanal de finas hierbas”, indicaron a Trome.
Deliciosas propuestas encontrarás en este 'San Valentín' para celebrar el amor y la amistad. (Isabel Medina / Trome / Restaurante Sesenta).
*Amor en brasas: El fuego se enciende y presenta un bife ancho de 300 gramos, una pieza de chancho a la caja china de 125 gramos, 1/4 de pollo a la leña, dos palos de anticucho, un chorizo artesanal de finas hierbas, porción de papas fritas y ensalada fresca.
El 'amor en brasas' es una de las deliciosas propuestas que encontrarás en el restaurante Sesenta para celebrar el amor y la amistad. (Isabel Medina / Trome).
*Loco por ti: Coctel de pisco, algarrobina, leche, jarabe de goma, licor de cacao, hielo y canela en polvo.
'Loco por ti' es una de las propuestas del restaurante Sesenta para brindar en este 'San Valentín' y celebrar así el amor y la amistad. (Compos. foto: Isabel Medina / Trome).
EN JESÚS MARÍA y SURQUILLO
Los platos marinos también están entre los favoritos de San Valentín. “Más aún con el intenso calor y, para muchos, resultan afrodisíacos”, asegura doña María Pastor, al mando del restaurante María Pastor (avenida Cuba 1200 y avenida Aviación 3898) propone:
*Cebiche tentación: En copa, con pescado, pulpo, langostinos, calamares, conchas de abanico y crocante chifle.
Las propuestas marinas para este 'San Valentín' tienen por ejemplo al Cebiche tentación de la sazón de María Pastor. (Isabel Medina / Trome).
*Orgía de mariscos: “Arroz con conchas negras preparado con cerveza negra, crema de ají amarillo, zapallo loche, cebollita en cuadritos. Lleva también queso parmesano, pimentón y un toque picante de tabasco”, detalló a Trome doña María Pastor.
La 'orgía de mariscos' promete tentar a los comensales en este 'San Valentín'. (Isabel Medina / Trome / cebichería María Pastor).
*La Poderosa: Leche de tigre con pescado, pulpo, langostinos, conchas de abanico, cebolla, ají limo y chicharon de pota.
Una 'poderosa' leche de tigre especial no falta para disfrutar en 'San Valentín'. En la foto, la propuesta de la cebichería María Pastor. (Isabel Medina / Trome).
*El embrujo: Coctel con tequila, Triple C, Curacao azul, cerveza y limón.
*Dulce amor: De ron blanco, fresas y jarabe de goma.
Para brindar por 'San Valentín' y celebrar el amor y la amistad hay alternativas de cocteles como El embrujo y Dulce amor, que presenta el restaurante María Pastor. (Isabel Medina / Trome).
EN MIRAFLORES y LA MOLINA
Las cenas románticas tienen también la sazón de la chef Lourdes Cuba, al mando del restaurante Sabores Peruanos (avenida Benavides 2392 y avenida Javier Prado Este 6326) sugiere celebrar San Valentín con:
*Amor al carbón: Compuesto de una parrillita peruana, cuatro aros de picarones y dos pisco sour.
El restaurante Sabores Peruanos deleita en este 'San Valentín' con varias propuestas de cenas, entre ellas: Amor al carbón. (Isabel Medina / Trome).
*Pasión Criolla: Esta propuesta tiene tequeños de ají de gallina, dos palitos de anticucho más mixto, dos chilcanos y el broche final es un postre de tradición: el ranfañote.
La 'Pasión criolla' del restaurante Sabores Peruanos es otra alternativa que encontrarás para celebrar el amor y la amistad. (Isabel Medina / Trome).
SEPA QUE:
- Los restaurantes proyectan un 60% más en ventas, al ser fin de semana. Extenderán promociones y combos para compartir.
- También aumentará el delivery. Incluso con pedidos de pollo, hamburguesas y comida rápida, señala DiDi Food. Además, salen desayunos temáticos y pasteles.
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